마라탕에 들어있는 ‘푸주’에 대하여 얼마나 알고 계신가요? 건강 효능과 특히 다이어트중이라면 칼로리도 궁금하실 것 같은데요. 푸주의 영양 성분과 다이어트에는 어느정도 영향이 있는지 알아 보겠습니다. ‘푸주’란 무엇인가? 푸주는 두부를 만들 때 형성되는 얇은 막을 걷어내어 말린 전통적인 식재료입니다. 콩물을 끓이는 과정에서 표면에 얇게 생기는 이 막은 말리면 특유의 쫄깃하고 부드러운 식감이 만들어지며, … Read more
나이가 들수록 혈관은 탄력을 잃고, 이로 인해 심혈관 질환의 위험이 높아집니다. 이러한 심혈관 질환 위험을 줄이는데 폴리코사놀과 오메가-3가 좋다고 하는데요. 이 두 가지 영양소가 어떻게 우리의 혈관 건강을 지켜주고, 함께 복용하면 왜 좋은지 자세히 알아보겠습니다. 폴리코사놀과 오메가-3의 시너지 효과 폴리코사놀과 오메가-3는 각각 독립적으로도 심혈관 건강에 매우 유익한 영양소입니다. 그러나 이 두 가지 … Read more
고혈압은 많은 사람들이 겪고 있는 문제이지만, 이에 대해 잘못된 정보로 오히려 건강에 악화되는 경우도 있습니다. 고혈압은 심장마비, 뇌졸중, 신장질환, 시력 손상, 동맥경화, 대동맥류, 인지기능 저하, 말초동맥질환 등 심각한 건강 문제를 유발할 수 있기 때문에 올바른 정보와 관리가 필수적입니다. 이러한 고혈압에 대해 흔히 발생될 수 있는 오해와 올바른 정보를 정리 하였습니다. 고혈압에 대한 흔한 오해 … Read more
콜레스테롤 수치 관리와 심혈관 건강에 폴리코사놀이 좋다고 합니다. 폴리코사놀은 주로 사탕수수에서 추출된 성분으로, LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮추고 HDL(좋은 콜레스테롤)을 올려준다고 하는데요. 그런데 실제로 폴리코사놀의 효과가 없다 라는 의견도 있습니다. 그래서 이러한 폴리코사놀의 효능에 대하여 다시한번 확인을 해보도록 하겠습니다. 폴리코사놀의 효능에 대한 검증 폴리코사놀은 심혈관 건강에 좋다 라고 해서 인기가 많습니다. 실제로도 효과가 확실하게 … Read more
커피는 간 건강에 어떤 영향을 미칠까요? 간은 우리 몸의 중요한 장기 중 하나로, 해독 작용, 영양소 대사, 면역 기능 등 다양한 역할을 하는데요. 이러한 간 건강에 커피가 좋다고 하는데 어떻게 얼마나 좋은 것인지 알아 보도록 하겠습니다. 간 건강에 좋은 음료는? 간 건강에 좋은 음료들은 무엇이 있을까요? 대표적으로 간 건강에 좋은 음료들을 비교하였습니다. … Read more
김치, 청국장과 같은 발효식품은 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 건강한 음식입니다. 발효 과정에서 미생물이 만들어내는 다양한 건강 성분들이 건강에 유익한 효능을 내는데요. 특히, 낫또와 청국장은 각각 일본과 한국을 대표하는 발효 콩 식품으로, 건강에 큰 도움을 줍니다. 오늘은 이 두 발효식품의 차이점과 각각의 효능을 비교해 보겠습니다. 어떤 것이 더 내 건강에 맞는지 함께 알아보아요! … Read more
커피가 치매 예방에 도움이 될까요? 여러 연구에서 커피가 뇌 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 결과들이 있습니다. 그렇다면 어떻게 얼마나 먹어야 뇌건강, 치매 예방에 도움이 되는 것인지 알아 보겠습니다. 커피의 항산화 효과 커피에는 수많은 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화제는 우리 몸에서 자유 라디칼로 인해 발생할 수 있는 세포 손상을 방지하는 … Read more
다이어트를 계획 중인 분들이라면 한 번쯤은 커피는 괜찮을까? 라는 궁금증을 가져본 적이 있을 것입니다. 커피의 카페인은 신진대사를 촉진시키고, 지방을 연소시키는 효과가 있다고 알려져 있는데요. 과연 다이어트에 커피는 좋기만 한 것인지, 오히려 좋지 않은점은 없는지 자세하게 알려 드리겠습니다. 커피의 칼로리와 다이어트 다이어트 성공의 첫번째 원칙은 섭취하는 칼로리보다 소비하는 칼로리가 많아야 합니다. 커피의 … Read more
건강한 간식 중 하나인 두부과자, 어떤 제품을 선택해야 할지 고민되시나요? 다양한 브랜드에서 출시된 두부과자는 칼로리, 지방, 탄수화물, 단백질 함량 등 성분이 조금씩 다릅니다. 이러한 칼로리, 지방, 탄수화물, 단백질 함량에 따라 두부과자들을 순위별로 정리해 보았습니다. 개인 건강 및 다이어트를 위해 두부과자를 선택하시는데 도움이 되셨으면 합니다. 두부과자 칼로리 순위 Best.10 칼로리 높은 … Read more
아침 공복에 커피를 드시는 분들이 많습니다. 이 습관이 우리 몸 건강에 어떤 영향을 주는지 알고 계신가요? 공복 커피가 건강에 좋은지, 혹은 오히려 좋지 않은 점은 없는지 알아보겠습니다. 공복 커피, 아침의 필수? 커피는 전 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나로, 아침 또는 나른한 오후 시간대에 많이 마시게 되는데요. 많은 사람들에게 아침의 … Read more
