건강에 좋은 닭고기 좋아 하시나요? 좋아하는 부위도 각기 다른데요. 닭다리를 좋아하거나 또는 닭 가슴살을 좋아 하시는 분들이 계신데요. 같은 닭고기 이지만 닭다리와 닭가슴살의 영양 성분은 차이가 있습니다. 이러한 닭고기와 다른 육고기와의 건강을 위한 차이를 알아 보겠습니다. 닭고기가 다른 고기에 비해 건강하다? 닭고기는 다른 육류에 비해 여러 가지 면에서 좋은 점이 있습니다. 다음은 … Read more
틱 장애는 특정 움직임이나 소리를 반복적으로 발생시키는 신경학적인 질환으로, 약물 치료와 같은 방법들이 많이 있지만 근본적으로 완벽한 치료 방법이 아니며, 증상 치료를 위한 장기적인 접근과 관리가 필요합니다. 치료를 위한 접근 방법 중 식이요법 또한 병행할 경우 치료 및 증상 완화 효과적인 방법 입니다. 이러한 틱 장애(뚜렛 증후군)에 특히 도움이 될 수 있는 세 가지 음식을 … Read more
건강에 좋은 여러가지 차가 많습니다. 그 중에서도 특히 다이어트에 도움이 되는 차(tea)에 3가지에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 1. 녹차 (Green Tea) 녹차에는 강력한 항산화제인 카테킨(Catechin)이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)는 지방 연소를 촉진하고 신진대사를 높이는 데 도움이 됩니다. 관련 연구 결과를 살펴보면, 녹차 추출물을 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 12주 동안 … Read more
베이컨과 햄은 비슷하면서도 차이가 큰 육가공 식품이라고 할 수 있습니다. 베이컨, 햄 그리고 스팸의 영양성분을 비교하고, 각 음식이 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대해 알아보겠습니다. 베이컨 vs 햄 vs 스팸, 영양 성분 차이는? 영양성분 베이컨 (100g) 햄 (100g) 스팸(100g) 칼로리 541 kcal 200 kcal 340kcal 단백질 37g 9g 13g 총 지방 42g 11g … Read more
찌개나 국물 요리 드실 때 사리 면 추가해서 드시는 경우가 많습니다. 맛도 좋지만 그나마 칼로리도 낮고 건강을 위한 사리면은 무엇일까요? 우동사리, 라면사리, 쫄면사리 이렇게 3가지를 비교해 보겠습니다. 4 4가지 면 사리 영양 성분 비교 우동사리면(풀무원) 라면사리(오뚜기) 쫄면사리(면사랑) 용량 1인분(210g) 1봉(110g) 1인분(200g) 열량 340kcal 485kcal 495kcal 탄수화물 70g 76g 106g 단백질 9g 9g 15g 지방 2.9g … Read more
감자와 고구마는 둘 다 인기 있는 뿌리채소 인데요. 예상 하시는 것과 같이 각기 다른 건강 효능을 가지고 있습니다. 감자와 고구마 둘 간에 구분되는 건강 효능을 정리했습니다. 감자 vs 고구마 영양 성분 차이는? 감자와 고구마의 영양 성분 차이는 클까요? 비교하겠습니다. 항목 감자 (100g 기준) 고구마 (100g 기준) 칼로리 77kcal 86kcal 탄수화물 17g 20g … Read more
일반적으로 많이 드시는 백미에 반해서 검정쌀(흑미)에 대해서는 잘 모르시는 분들이 많습니다. 언제부터인가 우리 식탁에 자주 오르기 시작했는데요. 일반적인 흰쌀과 검정쌀을 비교해 보고 백미에 비해 얼마나 어디에 좋은지, 그리고 어떻게 먹어야 더 좋은지 알아 보도록 하겠습니다. 검정쌀은 인공 유전자 변형 곡식? 검정쌀을 인공적인 유전자를 변경시켜서 만들어진 하나의 곡식으로 알고 계신분들도 있을 것 입니다. … Read more
녹차, 말차, 홍차 이 3가지 차의 차이점에 대해서 얼마나 알고 계신가요? 같은 차나무 잎으로 만들어지는 것은 알고 있지만, 사실 어떤 차이가 있는지 특히나 건강 효능은 어떤 차이가 있는지는 알고 계신분들이 많지 않습니다. 녹차, 말차, 홍차 3가지 차의 차이점에 대해서 비교하겠습니다. 제조 방식 차이점 녹차, 말차, 홍차는 모두 차나무의 잎을 가공하여 만든 차 … Read more
설탕을 대체하는 제품으로 많이 알려진 올리고당에 대해 궁금증을 가지고 계신 분들이 많을 텐데요, 올리고당이 무엇인지부터 시작해서 설탕과 비교해서 어떤 건강 장점이 있는 정리하였습니다. 올리고당 vs 설탕 ? 올리고당과 설탕의 특징을 간단하게 비교 하였습니다. 특징 설탕 올리고당 제조방법 사탕수수 정제 인공적 생산(단당류 인공 결합) 구성 성분 단당류 2개 결합(포도당+과당) 단당류 3~10개 결합 가격 … Read more
우리나라 사람들의 소울푸드, ‘치킨’. 정말 다양한 치킨들이 있는데요. 이러한 치킨 중 건강과 직접적으로 관련있는 총 칼로리(kcal), 나트륨 함량을 기준으로 어떤 치킨이 가장 건강한 치킨 인지 조사하였습니다. (단, 조시 시기로 인하 차이, 판매점별 조리 방식 차이로 인하여 차이가 발생될 수 있음) 칼로리 기준 최악 vs 최고 치킨 순위 하루 권장 칼로리 하루 … Read more
