건강효능

건강을 위해 설탕 대신 꿀을 사용하시는 분들이 계십니다. 꿀은 천연 감미료로서 건강에 여러 가지 이점을 제공한다고 알려져 있습니다. 하지만 꿀이 정말 설탕보다 더 나은 선택일까요? 이러한 꿀과 설탕의 차이점, 건강에 미치는 영향 차이가 얼마나 있는지 살펴보겠습니다.     꿀 vs 설탕, 영양 차이는?     먼저 꿀과 설탕의 기본적인 영양 성분을 비교해보겠습니다. 꿀은 주로 포도당과 … Read more

설탕을 대체하는 제품으로 많이 알려진 올리고당에 대해 궁금증을 가지고 계신 분들이 많을 텐데요, 올리고당이 무엇인지부터 시작해서 설탕과 비교해서 어떤 건강 장점이 있는 정리하였습니다.     올리고당 vs 설탕 ?   올리고당과 설탕의 특징을 간단하게 비교 하였습니다. 특징 설탕 올리고당 제조방법 사탕수수 정제 인공적 생산(단당류 인공 결합) 구성 성분 단당류 2개 결합(포도당+과당) 단당류 3~10개 결합 가격 … Read more