독감 시즌, 어떤 음식을 챙겨 드시나요? 매년 환절기와 겨울만 되면 찾아오는 독감, 감기와는 달리 고열과 근육통, 심한 피로감을 동반하기 때문에 예방이 정말 중요한데요. 그중에서도 마늘과 생강은 대표적인 면역력 강화 식품으로 널리 알려져 있어요. 이 글에서는 마늘과 생강이 독감 예방에 어떤 효과가 있는지, 영양 성분, 면역력에 미치는 효능, 그리고 섭취 시 주의사항까지 자세히 비교해볼게요. … Read more
음식들 중 일부는 익혀야 하고, 또 다른 일부는 생으로 먹는 것이 더 건강하다고 알려져 있습니다. 하지만 우리는 왜 어떤 음식은 익혀 먹어야 더 좋은지, 또 어떤 음식은 생으로 먹어야 하는지 잘 알지 못합니다. 이러한 익혀야 더 건강에 좋은 음식과 생으로 먹으면 더 효과적인 음식을 알려드리겠습니다. 익히면 영양소가 더 강화되는 음식은? 음식을 익히면 … Read more
생강과 마늘, 동서양을 막론하고 다양한 요리에 사용되는 생강과 마늘은 각각 독특한 맛과 향을 제공할 뿐만 아니라, 건강에도 특히 좋은 식재료 인데요. 건강에 좋은건 알지만, 구체적으로 어떻게 좋은지 알고 계신가요? 이러한 생강과 마늘의 감기 예방, 면역력 강화, 항암 효과, 그리고 체중 관리 등 다양한 측면에서 건강 효능을 비교해 보겠습니다. 생강과 마늘의 건강 효능 비교 … Read more
