마라탕

마라탕은 중국 사천지방에서 유래한 매운 음식으로, 한국에서도 많은 사랑을 받고 있습니다. 마라탕의 핵심 재료 중 하나인 ‘마라’는 사천후추(Sichuan pepper)와 다양한 향신료의 혼합한 것인데요. 그 특유의 얼얼한 맛과 향을 좋아하는 사람이 많지만, 그 건강 효능에 대해서는 잘 모르시는 분들이 많이 있습니다. 이러한 마라탕의 재료가 되는 마라가 건강에 어떤 영향을 미치는지 자세하게 알아 보도록 하겠습니다.     … Read more

계속 생각나는 마라탕, 다이어트 할 때 마라탕을 걱정 없이 먹는 방법이 있을까요? 다이어트 성공을 위해서 마라탕을 어떻게 먹어야 하는지 알아 보겠습니다.    다이어트 성공 요소는?   다이어트 성공 요소가 여러가지가 있습니다. 등이 있는데요. 특히 마라탕을 걱정 없이 먹기 위한 방법으로 ‘음식 섭취 조절’ 이라는 관점에서 방법을 고민해 보겠습니다.’   살이 찌는 이유는?   살이 찌는 … Read more