날씨가 쌀쌀해질 때마다 무릎이 시큰거리거나 손가락이 뻣뻣하다고 느껴지신 적 있으신가요? 관절염은 단순한 노화 현상이라기보다는 만성 염증과 관련이 깊은 질환이라고 해요. 약물 치료와 병행해서 음식으로 염증을 줄이고 관절을 보호하려는 다양한 방법들이 많이 있는데요. 그중에서도 가장 많이 언급되는 성분이 바로 ‘오메가-3 지방산’입니다. 그렇다면 질문 하나 드려볼게요. 오메가-3 하면 떠오르는 대표 식품 중 ‘등푸른 생선’과 ‘들기름’ 중 어떤 … Read more
중장년이 되면 어디 하나씩 아프지 않은 데가 없다고들 하죠. 특히 아침에 일어났을 때 손가락이 뻣뻣하거나 무릎이 시큰거리는 분들, 이럴 때 가장 먼저 떠오르는 게 바로 ‘관절염’이에요. 이러한 관절염 완화를 위해서 물리치료, 양약 처방으로 치료를 하는게 일반적입니다. 그런데 건강한 지방도 관절염 완화에 도움이 된다는 사실 알고 계신가요? 오늘 비교할 두 식품, ‘호두’와 ‘아보카도’는 바로 그런 질문에 … Read more
“견과류와 올리브유 중 어떤 식품이 지방간 개선에 더 효과적일까요?” 지방간으로 고민하시는 분이라면 식단 조절이 정말 중요하다는 것을 잘 알고 계실 텐데요. 간 기능이 떨어질수록 대사성 질환의 위험이 높아지기 때문에, 평소 섭취하는 ‘지방의 질’을 신경 쓰는 것이 핵심입니다. 견과류는 식이섬유와 단백질, 각종 비타민과 미네랄이 함께 들어 있는 ‘자연에서 온 간식’으로 인기가 높고, 올리브유는 불포화지방산의 대명사로써 … Read more
닭고기와 오리고기는 인기 있는 육류 중 하나 인데요. 오리기름은 몸에 좋은 기름이다 라고 말하는 불포화 지방산을 비롯한 여러가지 차이점이 있습니다. 비슷한 것 같지만 다른 닭고기와 오리고기의 건강에 미치는 차이점을 알아보도록 하겠습니다. 닭고기 vs 오리고기, 건강 영양 성분 차이는? 다음은 100g 기준으로 한 닭고기(닭가슴살)와 오리고기의 주요 영양 성분을 포함하여 불포화 지방 함량까지 비교한 … Read more
