익혀야 더 건강한 음식 vs. 생으로 먹어야 더 좋은 음식

호박

음식들 중 일부는 익혀야 하고, 또 다른 일부는 생으로 먹는 것이 더 건강하다고 알려져 있습니다. 하지만 우리는 왜 어떤 음식은 익혀 먹어야 더 좋은지, 또 어떤 음식은 생으로 먹어야 하는지 잘 알지 못합니다. 이러한 익혀야 더 건강에 좋은 음식과 생으로 먹으면 더 효과적인 음식을 알려드리겠습니다.     익히면 영양소가 더 강화되는 음식은?   음식을 익히면 … Read more

빈혈에 좋은 Best 간식은 철분?

다크초콜릿

빈혈은 우리몸이 적혈구를 충분히 생산하지 못하거나 적혈구가 제 기능을 하지 못할 때 발생하는 질환으로, 피로감과 무기력함을 유발합니다. 빈혈을 관리하기 위해서는 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요 한데요. 이러한 빈혈이 있는 사람들에게 추천할 만한 간식을 알려드리도록 하겠습니다.     빈혈에 좋은 간식이란?   빈혈에 좋은 간식은 철분, 비타민 C, 엽산 등 빈혈을 예방하고 개선하는 데 도움이 되는 … Read more

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