영양소

많은 사람들이 건강을 위해 백미 대신 현미를 선택하고 있습니다. 현미는 영양이 풍부하고 건강에 더좋다는 막연한 생각으로 드시는 분들이 많이 계신데요. 하지만, 현미를 건강하게 먹는 방식이 잘못되었을 경우, 오히려 독이 될 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 현미를 건강하게 섭취하는 방법에 대하여 설명드리도록 하겠습니다.     ‘현미’는 왜 독이 될 수 있는가?     현미는 백미에 비해 … Read more

돼지 고기를 삶아서 만드는 대표적인 한국 요리 중 하나로, 족발과 보쌈은 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 이 두 요리는 모두 돼지고기를 이용하여 만들지만, 조리법과 부위가 다르기 때문에 영양 성분과 이에 따른 건강 효능 또한 다릅니다. 이러한 족발과 보쌈의 영양 성분과 건강에 미치는 영향을 비교해 보겠습니다.     족발 vs 보쌈 영양 성분 차이   족발과 보쌈의 … Read more