마라탕은 중국 사천지방에서 유래한 매운 음식으로, 한국에서도 많은 사랑을 받고 있습니다. 마라탕의 핵심 재료 중 하나인 ‘마라’는 사천후추(Sichuan pepper)와 다양한 향신료의 혼합한 것인데요. 그 특유의 얼얼한 맛과 향을 좋아하는 사람이 많지만, 그 건강 효능에 대해서는 잘 모르시는 분들이 많이 있습니다. 이러한 마라탕의 재료가 되는 마라가 건강에 어떤 영향을 미치는지 자세하게 알아 보도록 하겠습니다. … Read more
녹차, 말차, 홍차 이 3가지 차의 차이점에 대해서 얼마나 알고 계신가요? 같은 차나무 잎으로 만들어지는 것은 알고 있지만, 사실 어떤 차이가 있는지 특히나 건강 효능은 어떤 차이가 있는지는 알고 계신분들이 많지 않습니다. 녹차, 말차, 홍차 3가지 차의 차이점에 대해서 비교하겠습니다. 제조 방식 차이점 녹차, 말차, 홍차는 모두 차나무의 잎을 가공하여 만든 차 … Read more
올바른 식이는 강아지의 건강을 유지하는 데에 큰 영향을 미칩니다. 오늘은 강아지에게 특히 좋은 야채 5가지에 대해 알아보겠습니다. 하지만 강아지 건강 상태에 따라 야채 급여를 해야 하기 때문에 강아지에게 먹이기 전에 꼭 수의사 선생님과 상의 후 소량부터 시작하시는 것을 추천 드립니다. 야채 급여시 고려해야 하는 주의 사항은? 10% 미만으로 주세요 야채 단독 급여시 … Read more
