포화지방

버터와 마가린 중 어느 것이 더 건강에 좋을까요? 특히 빵이나 각종 요리에 자주 사용되는 버터와 마가린은 우리 일상에 빠질 수 없는 식품인데요. 과연 둘 중 어느 것을 선택하는 것이 더 현명할까요? 버터와 마가린의 영양 성분과 건강 효능, 주의 사항까지 꼼꼼하게 살펴보겠습니다.     버터 vs 마가린, 영양 차이는?   버터는 주로 동물성 지방(우유로부터)으로 만들어지며, 풍미가 … Read more

닭고기와 오리고기는 인기 있는 육류 중 하나 인데요. 오리기름은 몸에 좋은 기름이다 라고 말하는 불포화 지방산을 비롯한 여러가지 차이점이 있습니다. 비슷한 것 같지만 다른 닭고기와 오리고기의 건강에 미치는 차이점을 알아보도록 하겠습니다.     닭고기 vs 오리고기, 건강 영양 성분 차이는?   다음은 100g 기준으로 한 닭고기(닭가슴살)와 오리고기의 주요 영양 성분을 포함하여 불포화 지방 함량까지 비교한 … Read more