냉이 vs 달래, 간 해독에 더 좋은 봄나물은?
봄철이 되면 유난히 피로하고 몸이 무거워지는 분들 많으시죠? 특히 중장년층에게 봄은 간 건강에 유의해야 할 시기입니다. 겨울 동안 쌓인 노폐물과 피로가 봄이 되면서 한꺼번에 드러나기 때문인데요. 이럴 때 우리의 몸을 가볍게 해주고 해독을 도와주는 음식으로 ‘봄나물’이 자주 언급됩니다. 그중에서도 시장이나 마트에서 쉽게 접할 수 있는 대표적인 두 나물, 냉이와 달래 인데요. 그런데 두 나물 모두 … Read more
