백미 대신 현미, 건강하게 먹는 방법 6가지

현미쌀밥과 젓가락

많은 사람들이 건강을 위해 백미 대신 현미를 선택하고 있습니다. 현미는 영양이 풍부하고 건강에 더좋다는 막연한 생각으로 드시는 분들이 많이 계신데요. 하지만, 현미를 건강하게 먹는 방식이 잘못되었을 경우, 오히려 독이 될 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 현미를 건강하게 섭취하는 방법에 대하여 설명드리도록 하겠습니다.     ‘현미’는 왜 독이 될 수 있는가?     현미는 백미에 비해 … Read more

보리밥 vs 현미밥, 건강 효능 비교(다이어트, 당뇨, 콜레스테롤)

다이어트

건강을 위해서 현미밥, 보리밥을 챙겨 먹는 분들이 많습니다. 이 둘 중 어떤 밥이 건강에 더 좋은 선택일까요? 특히 다이어트, 당뇨 혈당 관리를 위해서는 어떤 밥이 더 나은 선택일까요? 현미밥과 보리밥 각각의 특징과 장단점을 비교해보겠습니다.       영양 성분을 비교해 보자   영양 성분 보리밥 (100g) 현미밥 (100g) 혈당지수(GI) 50 56 보리밥 승 칼로리 144 … Read more

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